Alimentos para engordar
Alimentos para engordar y ganar peso de forma saludable
Opciones densas en energía y nutrientes que caben en comidas reales.
Prioriza alimentos que aporten energía y nutrientes en una porción manejable: frutos secos, lácteos o alternativas, aceite de oliva, aguacate, cereales, legumbres, huevos, pescado y carnes según tus preferencias.
Aumenta la densidad, no solo el tamaño
Si el apetito es limitado, platos mucho más grandes pueden resultar difíciles. Añade aceite de oliva, frutos secos, crema de frutos secos, queso, aguacate o leche a comidas que ya toleras.
Construye cada comida
Combina una fuente de proteína, una base de carbohidrato, una grasa y algo de fruta o verdura. No existe un alimento obligatorio; el patrón debe adaptarse a alergias, cultura, presupuesto y digestión.
Comidas y alimentos para engordar de forma saludable
Quien busca alimentos para engordar normalmente necesita opciones que aporten más energía sin obligarle a comer un volumen enorme. Estas combinaciones pueden servir como punto de partida:
- Avena con leche, yogur, fruta y crema de cacahuete.
- Arroz o pasta con legumbres, carne, pescado o tofu y aceite de oliva.
- Bocadillo con huevo, queso, hummus o atún.
- Batido casero con leche o alternativa, yogur, plátano y avena.
Bebidas y horarios
Las bebidas con energía pueden ayudar entre comidas, pero no deberían desplazar siempre alimentos variados. Repartir la ingesta en tres comidas y varios tentempiés puede ser más llevadero que concentrarla al final del día.
Fuentes
- NHS: formas saludables de ganar peso
- Guy’s and St Thomas’: aumentar calorías
- North Tees NHS: ganar peso de forma saludable